藕是蓮的根莖,生于池溏泥沼之中,主要產于江浙等南方諸省,在桂花飄香的時候特鮮嫩。為了延長鮮藕的食用時間，目前不少藕制品用給袋式包裝機進行真空包裝。

 

        藕含糖量很高，有百分之十九點八,能產生較多熱量(84千卡100克),含維生素C也較多(25毫克/100克)。用藕為原料做成的藕粉含糖量百分之八十二點六~百分之八十七點五,熱量335358千卡/00克。莉粉芳香甜醇,滑潤可口,有生津開胃清熱補肺、滋陰養血之功,是老年、病后者的優良食品。浙江西湖藕粉、金華藕粉都是國內外共譽的產品。

        像這些藕粉一般是用封口機直接包裝而成。類似蜜藕、清水藕等一般是用真空包裝機包裝而成的。今天先來看看食品機械中真空包裝機的信息。

        藕制品用食品包裝機械中各類機型都有，目前給袋式包裝機使用趨勢比較大。像古川的GC-ZK10-220機型，廣泛應用于清水藕等大包包裝，小包藕片則采用160的機型進行自動化包裝

 

 

        藕制品用的食品包裝機械給袋式包裝機，它可以實現一機多用！袋寬和封口部位可實現一次性調整，只要袋子包裝尺寸在袋寬70mm--220mm范圍內就可以使用；在制造設備時，為了實現一機多用，工程技術人員對設備進行改進，可實現袋寬和封口線位置一次調整，為企業包裝多種型號產品提供便利，節約操作時間，提高產能。

        自動給袋式包裝機代替了人工包裝，可以包裝液體類及膏狀物 如蝦滑、固體顆粒類 如各種堅果 蜜餞、塊狀物 如豬蹄 鴨翅等。為大中型企業實現了包裝自動化，只要一個工作人員一次性將幾百個做好的袋子放在設備的取袋部，設備機械爪會自動的取袋、打印日期、開袋、給計量裝置信號計量并落料、封口、輸出。